特製紅梅醬 奕青私房沾醬 240cc


奕青酒莊私房沾醬

紅梅醬用日曬鹽梅為主原料,搭配特殊佐料,成為具有梅子特色的醬油,適合沾肉沾蔬菜,也可以直接當煮梅雞原料。原本是酒莊餐廳私房沾醬,用來沾德國豬腳或羊小排,因為太好吃了,應客人要求才開賣。
含日曬鹽梅所無法取代的特殊甘甜味,並帶有微酸,可有效去除肉類的油膩感,是非常優質的沾醬。

商品編號
  • 1307
商品規格
  • 240cc
商品類別
$200
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產品說明


Berry Lace Dress
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品牌故事


「慢‧食物」理念說的是藉由每日賴以維生的食物重新思考,由食以及瞭解食入何物,進而認識提供食物的陽光大地與農民的辛勤敦厚,認真對待人、土地及自然的關係。望著盤中物,你可曾思考過它的來源產地、施肥栽植,或者烹飪煮藝?奕青相信「you are what you eat‧人如其食」,因此堅持「慢‧食物」。

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